桂林正阳步行街有什么好吃的美食

桂林米粉

桂林米粉是桂林的招牌美食，来到正阳步行街，绝不能错过这道地道的美味。米粉的口感滑嫩，配上特制的汤底和丰富的配料，令人回味无穷。一般来说，桂林米粉的配料有牛肉、猪肉、鸡肉、卤蛋、花生等，您可以根据个人口味选择。

在正阳步行街，有多家米粉店，每家店都有自己的独特秘方。一家名为桂林米粉老字号的店铺，以其浓郁的汤底和新鲜的食材著称。这里的牛肉米粉，牛肉鲜嫩，汤底醇厚，令人一试成主顾。

螺蛳粉

如果说桂林米粉是桂林的代表美食，那么螺蛳粉则是近年来风靡全国的特色小吃。在正阳步行街，您可以找到许多专门经营螺蛳粉的店铺。螺蛳粉以其酸辣的口味和丰富的配料而受到广泛欢迎。配料中通常包括酸豆角、花生、香菜和辣椒油等。

推荐您尝试老桂林螺蛳粉，这家店的螺蛳粉汤底清澈见底，螺蛳的新鲜味道在每一口中都能感受到，且配菜丰富，吃上一碗，绝对能让您回味无穷。

桂林啤酒鱼是桂林独特的风味菜，主要材料是新鲜的草鱼，配以桂林本地酿造的啤酒进行烹饪。正阳步行街上的许多餐馆都提供这道美食，尤其是在夏季，啤酒鱼更是成为了游客的首选。

推荐的餐馆啤酒鱼之家，店内环境优雅，服务热情。其啤酒鱼肉质鲜嫩，啤酒的香气与鱼的鲜味相结合，令人陶醉。鱼肉上的调料也非常丰富，有蒜香、香辣等不同口味供您选择。

桂林花生糕

如果您喜欢甜食，桂林花生糕绝对是值得一试的美味。花生糕是用新鲜花生、糖和糯米粉制作而成的，口感香甜，松软可口。在正阳步行街上，有一家专门经营花生糕的小摊，名叫花生糕小铺。

花生糕小铺的花生糕色泽金黄，外层包裹着一层细腻的花生粉，咬上一口，甜而不腻，花生的香味扑鼻而来，适合在逛街时随手一吃。

豆花

正阳步行街上还有一种美食值得一提，那就是豆花。豆花是用黄豆制作的豆腐，通常配以糖水、花生、红豆等，清甜可口，是夏季消暑的佳品。在步行街的一家豆花店豆花情，他们的豆花以其细腻的口感和多样的配料而受到游客喜爱。

无论是搭配甜味的红糖，还是咸味的调味料，豆花的独特风味都能让人感受到桂林的本土风情。

桂林腊肉

桂林腊肉是桂林地方特产，通常以猪肉为主料，经过腌制后风干而成，味道独特。在正阳步行街上，有许多小摊位出售腊肉制品，可以直接购买，也可以选择现做的腊肉饭。

建议尝试桂林腊味馆，这里的腊肉色泽红亮，油脂适中，咸香可口，吃上一口，肉质鲜美，香气四溢。

生煎包

生煎包是桂林独特的小吃之一，外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁。在正阳步行街的生煎包店里，您可以品尝到正宗的桂林生煎包。这里的生煎包以肉馅为主，鲜美的汤汁在咬下去的一瞬间瞬间爆发，让人欲罢不能。

桂林水果

桂林的水果以其新鲜、甜美而受到游客的青睐。在正阳步行街，您可以找到许多水果摊，出售各种时令水果，如荔枝、龙眼、香蕉等。特别是在夏季，桂林的荔枝肉质鲜嫩，甜美可口，绝对值得尝试。

鸭血豆腐

鸭血豆腐是桂林的另一道特色小吃，鲜嫩的鸭血和滑滑的豆腐，搭配特制的汤底，味道鲜美。在正阳步行街上，有许多小吃摊位提供这一美食。推荐鸭血豆腐专卖店，这里的鸭血豆腐选材新鲜，汤底清爽，是消暑的绝佳选择。

正阳步行街是体验桂林美食文化的绝佳去处。这里不仅有桂林米粉、螺蛳粉等传统美食，还有各种特色小吃，满足您对美食的各种需求。无论您是喜欢辛辣、甜味，还是想尝试当地特产，正阳步行街都能让您找到心仪的美味。游览桂林时，别忘了在正阳步行街上尽情享受这场美食盛宴！